|
На главную
Средний диаметр жировых шариков в свежем молоке 3 мкм. Определить скорость всплытия этих шариков при образовании сливок, если плотность жира 900 кг/м3, плотность обрата 1030 кг/м3 и коэффициент вязкости обрата 1,1 мПа·с. Условие задачиРешение: ![]() Цена: 45 руб. |
|
|
|
|